Couteau OPINEL cranté N°113 Azur, cuisine

Couteau Cranté Opinel N°113 Azur

Une micro-denture redoutable !

Le cranté est un couteau polyvalent qui vous sera utile au quotidien. La lame est efficace pour couper kiwis, tomates, saucissons.. 

Sa lame de 10 cm assure un tranchant remarquable ainsi qu'une haute résistance à la corrosion.

Le manche en hêtre est verni pour une bonne résistance aux tâches et à l'eau. 

Lame: 10cm

Acier: 

Dureté 55-57 HRC. Origine Europe. 

L'acier inoxydable des lames OPINEL est une nuance optimisée pour garantir à la fois une résistance élevée à la corrosion et

de hautes performances mécaniques.

La lame offre un excellent tranchant et une grande résistance à l'abrasion (l'usure) qui lui permet d'affronter des contacts

réguliers avec des matériaux durs, tels que la céramique, avant de nécessiter un réaffutage.

L'acier inoxydable présente l'avantage de ne demander aucun entretien particulier dans des conditions d'usage ordinaire contrairement à l'acier carbone.

Néanmoins, il peut rencontrer ses limites lorsqu'il est mis en contact prolongé avec une ambiance agressive (acide, eau salée, agent lessiviel …).

Manche: Le charme est issu d'exploitations françaises. C'est un bois blanc avec peu de veinage, idéal pour appliquer les couleurs sans les dénaturer. 

Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.